Galletitas de semola sin levadura Recetas de Comidas Tipicas
Galletitas de semola sin levadura
Ingredientes:
- 1/2 vaso de aceite
- 1 cucharadita de sal fina
- 1/4 de vaso de agua
- 1/2 kg de sémola fina
- 4 cucharaditas de polvo para hornear
Preparación
- Batir en un plato hondo el aceite, la sal y el agua.
- Agregar, poco a poco, la sémola mezclada con el polvo para hornear.
- Trabajar mucho la masa hasta que no se pegue en las manos.
- Dar forma chata y redonda a porciones chicas.
- Distribuir en una placa y hornear
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