Superponer discos de merengue cocidos con crema chantilly o pastelera preparada en una cacerola mediana con 50 g de harina, 150 g de azúcar molida, 3 yemas y 1/ 2 l de leche. Cocinar hasta hervir y perfumar con esencia de vainilla. Decorar con la crema restante, frutillas y hojas de chocolate.
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